記事の概要

記事ID	07_487
作品種別	日本の食生活全集
巻	7
	福島の食事
記事タイトル	尾頭つき、刺身、煮つけと魚をふんだんに――晴れ食・行事食
サブタイトル	冬――冷たい海風に吹かれながら網を繕う
年
開始ページ	314
執筆者／撮影者	岡田眞貴子千葉寛
執筆者所属
地域１	福島県
地域２	相馬市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：年取り膳＼キャプション：上：塩引き、かれいの煮つけ／中：煮豆とほうれんそうのおひたし、ごぼう炒り、煮しめ／下：白飯、たらの吸いもの
地域区分	相馬（原釜）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2