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記事ID29_300
作品種別日本の食生活全集
29
奈良の食事
記事タイトル竜門郷の山仕事の弁当――「わっぱ飯」と「かきたて汁」
サブタイトル
開始ページ219
執筆者/撮影者加藤雅子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1奈良県
地域2吉野郡吉野町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:手づくりのはしで食べる弁当\キャプション:めんつ:米の飯、塩さばの焼きもん、梅干し/さいこ:味噌、ねぶか、だしじゃこ、こうこ/右の布袋は、弁当を入れる「おちがい」
地域区分吉野川流域の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2