| 記事ID | C200909_004 |
| 作品種別 | 食育活動 |
| 特集タイトル | 特集 地元食品企業は食育の応援団――たべもの加工体験で学校・家庭・地域を結ぶ |
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| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 食育で地域づくりをコーディネート！ 食品企業と消費者をつなぐ地元スーパーの挑戦 |
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| 年・月 | 2009年09月号 |
| 開始ページ | 14 |
| 執筆者 | 文・編集部 |
| 執筆者所属 | 農文協 |
| 取材対象 | 佐賀県佐賀市 アルタ・ホープグループ販売促進企画室長 池田龍二さん |
| 地域１ | 佐賀県 |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●「うちもせんばいかん！」地元スーパーとしての取組みがスタート●まずは「お魚体験教室」の開催とチラシのリニューアル●食品企業の長所をつなぐスーパーならではの食育●地域貢献の手法を模索●生産から製造・販売までをつなぐ「循環型食育活動」がスタート●地域を創造する「第二役場」として |
| キャプション | ショッピングシティー・アルタ（開成店）。昭和61年に、ショッピングセンター・ホープとして開業。平成元年、アルタ・ホープグループに改組して開成店を、平成4年には高木瀬店をオープンさせて現在に至る。従業員は約160人。アルタが実施している食育の活動は、佐賀新聞が運営する「コミュニティサイト・ひびの」の「ALTAひびの店」でも紹介されている／2008年度のプログラム／図書カードを届けたい学校のボックスにレシートをいれる／ごまクッキーづくりの後にアルタの店舗で販売体験。池田さんのアドバイスで、値段の付け方や売り方に工夫を凝らした／平成21年度のアルタの取組み |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | C200909_004 |
| ページ数(ポイント数) | 8 |
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