記事ID | K199108_020 |
作品種別 | 自然教育活動 |
特集タイトル | |
上位サブタイトル | |
連載タイトル | おもしろ保育園訪問記(6) |
記事タイトル | しりあぶりの日は塩まんじゅう郷土食を給食に |
下位サブタイトル | 埼玉県都幾川村・はなぞの保育園の巻 |
年・月 | 1991年08月号 |
開始ページ | 58 |
執筆者 | 広田雅子 |
執筆者所属 | フリーライター |
取材対象 | |
地域1 | はなぞの保育園 |
地域2 | 埼玉県 |
現地域 | |
見出し | ●塩まんじゅうを食べよう六月一日は“しりあぶりの日”●“ひもかわパーティー”で作って食べる食の基本を学ぶ●昔、村を流れるしょうゆしぼりのにおい今、保育園の手づくり味噌は六ヵ月ごとに●たけのこ掘ったらたけのこごはんじゃがいも掘ったらカレーライス●はだしで動きまわるホールや廊下から、給食室がみえる |
キャプション | 園庭にある土のお山は子どもたちに一番の人気。ドロンコパンツは当たり前だ。/たきぎに火をつけて「しりあぶり」のはじまり。さっきのドロンコパンツの子どもたちも。/こんだてしょうかい 塩あんのゆでまんじゅう/ひもかわパーティー。大きな麺場板《めんばいた》の上で麺を切る/塩まんじゅうをつくりながら語る武田さん(左)/給食は小さい子をのぞいてホールで。テーブルを運んでセッティングから……。/リズム運動は毎日。ピアノに合わせて、とぶ、走る、はう(1日に20分くらい)。/園舎は檜作り。傾斜地を利用したので、小さな子は階段の登り降りも日課のひとつ(ホールから園室につづく階段で)。/ホールの廊下は14間(約25メートル)。家庭では少なくなった“ぞうきんがけ”は体力づくりにもなる。/園の裏山にある観音さまに手を合わせて、おまいりする子ども。 |
記事区分 | |
親記事/かこみ | |
作目 | |
備考/キーワード | |
ページ数(ポイント数) | 8 |
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