記事ID | 10_014 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 10 |
群馬の食事 | |
記事タイトル | 手づくり納豆のつく朝は、飯を盛る手も忙しい――日常の食生活 |
サブタイトル | 冬――三国おろしの風が冷たい雪の里 |
年 | |
開始ページ | 18 |
執筆者/撮影者 | 真下くに子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 群馬県 |
地域2 | 利根郡新治村 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:冬の朝食\キャプション:上:白菜のお葉漬、煮豆/下:ひえ飯、大根干葉とじゃがいもの味噌汁\タイトル:冬の昼食\キャプション:おこうこときゅうりの味噌漬、ひえ飯、煮もの(にんじん、里芋、ごぼう、大根)\タイトル:冬の夕食\キャプション:おっきりこみうどん、お葉漬とおこうこ |
地域区分 | 奥利根の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.