記事ID | 47_159 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 47 |
沖縄の食事 | |
記事タイトル | とっておきの米を食べて冬に備える――日常の食生活 |
サブタイトル | 秋――豊年を祝い、きび刈りの準備 |
年 | |
開始ページ | 118 |
執筆者/撮影者 | 安里千恵子 嘉納 辰彦 |
執筆者所属 | |
地域1 | 沖縄県 |
地域2 | 沖縄市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋の朝食\キャプション:んむ、ちしゃの味噌汁、ふだんそうの酢味噌あえ\タイトル:秋の昼食\キャプション:んむ、パパヤ炒め、きゅうりの酢漬 |
地域区分 | 中頭の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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