記事ID | 44_014 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 44 |
大分の食事 | |
記事タイトル | 野菜をたっぷり入れただんご汁でぬくもる――日常の食生活 |
サブタイトル | 冬――くず繭で真綿をひいて綿入れづくり |
年 | |
開始ページ | 17 |
執筆者/撮影者 | 衛藤淑子 岩下 守 |
執筆者所属 | |
地域1 | 大分県 |
地域2 | 大分市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:冬の朝飯\キャプション:上:大根の浅漬/下:麦飯、味噌汁(里芋、大根、しゃくしな、いりこ)\タイトル:お櫃を入れておくほご |
地域区分 | 大分市近郊の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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