記事ID | 41_294 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 41 |
佐賀の食事 | |
記事タイトル | 官山でとれるまつたけを焼いて──日常の食生活 |
サブタイトル | 秋──「おくんち」の鉢に見せる有田の心意気 |
年 | |
開始ページ | 236 |
執筆者/撮影者 | 野口和子 岩下 守 |
執筆者所属 | |
地域1 | 佐賀県 |
地域2 | 西松浦郡有田町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋の夕食\キャプション:上:焼きまつたけ、いわしのコロッケ/中:きゅうりの味噌漬/下:白飯、伊勢えびの味噌汁 |
地域区分 | 有田(焼きものの里)の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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