記事の概要

記事ID	37_229
作品種別	日本の食生活全集
巻	37
	香川の食事
記事タイトル	男衆の酒のさかなにふなのてっぱい――日常の食生活
サブタイトル	秋――刈りとった稲の重さに力が入る
年
開始ページ	170
執筆者／撮影者	小林千枝子千葉寛
執筆者所属
地域１	香川県
地域２	綾歌郡綾南町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の朝飯＼キャプション：上：味噌えび／下：そらまめごはん、はったけのからし漬＼タイトル：秋の茶づけ＼キャプション：上：なすのからし漬、たにしのからしあえ／下：麦飯、そうめん汁（ねぶか、にんじん入り）
地域区分	さぬき平野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2