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記事ID18_418
作品種別日本の食生活全集
18
福井の食事
記事タイトル秋――報恩の儀式と客膳
サブタイトル
開始ページ298
執筆者/撮影者酒井登代子
執筆者所属
地域1福井県
地域2吉田郡永平寺町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分永平寺の精進料理
内容区分日々のお勤めと四季の食事
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2