記事の概要

記事ID	43_016
作品種別	日本の食生活全集
巻	43
	熊本の食事
記事タイトル	冬――稲収納を終えて、長い冬ごもりに備える
サブタイトル
年
開始ページ	16
執筆者／撮影者	市原洋子,岩下亞子千葉寛
執筆者所属
地域１	熊本県
地域２	阿蘇郡阿蘇町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：切りかけ大根を干す
地域区分	阿蘇の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2