記事の概要

記事ID	07_016
作品種別	日本の食生活全集
巻	7
	福島の食事
記事タイトル	白い野菜から青い野菜に変わる――日常の食生活
サブタイトル	春――雪解けに、待ちこがれたくきたちの緑
年
開始ページ	22
執筆者／撮影者	佐瀬元子千葉寛
執筆者所属
地域１	福島県
地域２	喜多方市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝飯＼キャプション：上：〔左から〕たくあん、身欠きにしんの味噌煮、くきたちのおひたし／下：麦飯、味噌汁＼タイトル：春の小昼＼キャプション：凍みもち、ゆでじゃがいもにさんしょう味噌
地域区分	会津盆地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2