記事ID | 24_019 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 24 |
三重の食事 | |
記事タイトル | えんどう、そらまめ、山菜をごはんに炊きこむ――日常の食生活 |
サブタイトル | 春――朝な夕な蚕の世話をしながら野良仕事 |
年 | |
開始ページ | 26 |
執筆者/撮影者 | 真弓多喜代 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 三重県 |
地域2 | 鈴鹿市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:春の朝食\キャプション:上:こうこ/下:麦飯、干し大根のおし\タイトル:小昼のあられ\キャプション:壺に入れて保存しておく。\タイトル:6升なべで炊いた麦飯 |
地域区分 | 伊勢平野の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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