記事の概要

記事ID	41_294
作品種別	日本の食生活全集
巻	41
	佐賀の食事
記事タイトル	官山でとれるまつたけを焼いて──日常の食生活
サブタイトル	秋──「おくんち」の鉢に見せる有田の心意気
年
開始ページ	236
執筆者／撮影者	野口和子岩下守
執筆者所属
地域１	佐賀県
地域２	西松浦郡有田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の夕食＼キャプション：上：焼きまつたけ、いわしのコロッケ／中：きゅうりの味噌漬／下：白飯、伊勢えびの味噌汁
地域区分	有田（焼きものの里）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2