記事ID | 09_320 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 9 |
栃木の食事 | |
記事タイトル | 赤飯やえび大根をつくって待つ水神さまの祭り――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 秋――台風を気にしながらとり入れを急ぐ |
年 | |
開始ページ | 256 |
執筆者/撮影者 | 松浦良子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 栃木県 |
地域2 | 小山市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:水神さまの祭りのごちそう\キャプション:上:〔左から時計回りに〕きんぴらごぼう、えび大根、里芋の煮っころがし、甘酒、けんちん汁、赤飯。中央は、白菜の漬物 |
地域区分 | 渡良瀬川流域輪中の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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