記事の概要
| 記事ID | C199909_010 |
| 作品種別 | 食文化活動 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | 食と健康 とくとく情報コーナー（2） |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | たくましく生きる力を育む学校給食の推進 |
| 下位サブタイトル | 「第四〇回全国学校栄養職員研究大会」開かれる |
| 年・月 | 1999年09月号 |
| 開始ページ | 56 |
| 執筆者 | |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●食教育のコーディネーター役として期待される栄養職員◎子どもを取り巻く「食」の現状◎これからは子どもへの個別指導や保護者へのアドバイスも◎「総合的な学習の時間」「『食』に関する指導」を充分に生かして●自分の頭で考えて食べる選択給食―千葉県船橋市立小室中学校 花渕和子さん◎自分で好きなものを食べられるのが選択給食？◎残菜も減った、先生も生徒も変わった |
| キャプション | 分科会で発表する千葉県船橋市立小室中学校の花渕和子さん／参加者からは真剣な質問がぞくぞくと |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 2 |