記事の概要

記事ID	12_390
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	台地の畑作史
サブタイトル
年
開始ページ	272
執筆者／撮影者	小田井淑江千葉寛
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	印旛郡八街町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：杉の防風林と落花生のぼっち＼タイトル：北総台地の基本食とその食べ方（1）＼タイトル：北総台地の基本食とその食べ方（2）＼タイトル：北総台地の季節素材の利用（1）＼タイトル：北総台地の季節素材の利用（2）＼タイトル：北総台地の年間農事と食生活暦（1）＼タイトル：北総台地の年間農事と食生活暦（2）
地域区分	北総台地の食
内容区分	北総台地の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	8