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記事ID20_177
作品種別日本の食生活全集
20
長野の食事
記事タイトルおのっぺ汁や粕汁で温かく――日常の食生活
サブタイトル冬――豊作と健康を願って年取り
開始ページ140
執筆者/撮影者鈴木光代 小倉 隆人
執筆者所属
地域1長野県
地域2諏訪市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:冬の昼食\キャプション:上:ふなのすずめ焼きとにんじんの三五八漬/下:白米ごはん、粕汁
地域区分諏訪盆地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2