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記事ID47_159
作品種別日本の食生活全集
47
沖縄の食事
記事タイトルとっておきの米を食べて冬に備える――日常の食生活
サブタイトル秋――豊年を祝い、きび刈りの準備
開始ページ118
執筆者/撮影者安里千恵子 嘉納 辰彦
執筆者所属
地域1沖縄県
地域2沖縄市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の朝食\キャプション:んむ、ちしゃの味噌汁、ふだんそうの酢味噌あえ\タイトル:秋の昼食\キャプション:んむ、パパヤ炒め、きゅうりの酢漬
地域区分中頭の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3