記事ID | C200509_008 |
作品種別 | 食文化活動 |
特集タイトル | 効果的な「食育」の実践手法 ―「食育推進手法の実証的研究助成2004」成果報告集― |
上位サブタイトル | |
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記事タイトル | それぞれのグループの特徴を育てつつより密な「食育」ネットワークを作りたい! |
下位サブタイトル | 「大学を拠点とし、地域性を重視した食育推進のコラボレーションシステムの構築」から |
年・月 | 2005年09月号 |
開始ページ | 28 |
執筆者 | 編集部 |
執筆者所属 | 農文協 |
取材対象 | |
地域1 | 研究代表者 足立己幸(女子栄養大学教授・大学院研究科長) |
地域2 | |
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見出し | ●『食育』という言葉に頼らない●役割を確認していく●食育Cマップをつくる |
キャプション | 8月の発表会に参加した共同研究者、協力者の皆さん。大学の関係者から、ボランティアグループ、地域活動栄養士、行政職員、学校の先生まで、さまざまな分野の方の協力で研究がすすめられた/参加者それぞれで課題分析する。カードは全部で432枚集まった/明らかになった食の課題/それぞれの特徴ごと、グループに分かれ、プロポーズのパートナーを考える。足立先生(中央)も参加して/課題を解決するためのパートナー探し:S食育ネット活動のプロポーズ(事例)/参加グループ(40グループ等)の特徴(地域リソースへの位置づけ)/課題分析のプロセスと情報共有の広がり |
記事区分 | |
親記事/かこみ | 親記事 |
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ページ数(ポイント数) | 8 |
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