記事の概要

記事ID	01_160
作品種別	日本の食生活全集
巻	1
	北海道の食事
記事タイトル	毎食にいも、そして夜は「三平しようか」――日常の食生活
サブタイトル	冬――松伐りに行く男たち、寒のりをとる女たち
年
開始ページ	137
執筆者／撮影者	畑井朝子千葉寛
執筆者所属
地域１	北海道
地域２	松前郡松前町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の昼食＼キャプション：上：いかの塩辛、にしん漬／下：生干しほっけの煮魚、いもの塩ゆで＼タイトル：冬の夕食＼キャプション：上：煮豆、にしん漬／下：ごはん、たら三平
地域区分	道南松前の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4