記事の概要

記事ID	46_270
作品種別	日本の食生活全集
巻	46
	鹿児島の食事
記事タイトル	からだの温まるそばきいずしに人気――日常の食生活
サブタイトル	冬――麦、菜種を播き、春作にそなえての畑打ち
年
開始ページ	198
執筆者／撮影者	鶴田イツ子千葉寛
執筆者所属
地域１	鹿児島県
地域２	鹿屋市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の晴れた日、からいもこっぱを干す＼タイトル：冬の昼食＼キャプション：朝の残りのあわ飯、菜のはと里芋の味噌汁、でこんの漬けもん
地域区分	大隅シラス台地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3