記事の概要

記事ID	22_288
作品種別	日本の食生活全集
巻	22
	静岡の食事
記事タイトル	暮れからの行事には必ずもち──晴れ食・行事食
サブタイトル	冬──そこかしこの緑は、裏作の麦や菜種
年
開始ページ	197
執筆者／撮影者	大石貞男千葉寛
執筆者所属
地域１	静岡県
地域２	袋井市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：年取りもち＼キャプション：搗きもちにあんをまぶし、わらのみごで切っていただく。＼タイトル：今年の豊作を祈る「打ちぞめ」＼キャプション：打ち起こした稲株に、かや、梅、松、笹をさし、米、もち、塩を紙にのせて供える。
地域区分	中遠水田地帯の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3