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記事ID22_204
作品種別日本の食生活全集
22
静岡の食事
記事タイトル七草がゆ
サブタイトルうるちもちとかゆ
開始ページ156
執筆者/撮影者大石貞男 千葉 寛
執筆者所属
地域1静岡県
地域2志太郡岡部町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:七草がゆ
地域区分中山間(岡部)の食
内容区分基本食の加工と料理
素材せり/もち/ははこぐさ/里芋:いも/大根:葉・生/京菜/にんじん/なずな
調理法ごはんもの:ぞうすい・おかゆ・おじや
ページ数(ポイント数)1