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記事ID16_002
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトル野に山に、そして海に育まれた越中びとの食
サブタイトル
開始ページ0.02
執筆者/撮影者 千葉 寛
執筆者所属
地域1富山県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:氷見灘浦の船上食つくり\タイトル:初雪のころ赤かぶを収穫する\キャプション:平村\タイトル:どじょうのかばやき\キャプション:(本文54ページ)
地域区分
内容区分カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1