記事ID | 47_007 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 47 |
沖縄の食事 | |
記事タイトル | 糸満の食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 16.06 |
執筆者/撮影者 | 嘉納 辰彦 |
執筆者所属 | |
地域1 | 沖縄県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:さばに\タイトル:ぐるくん(たかさご)の丸揚げ\タイトル:とぅぶー(とびうお)の塩煮\タイトル:さば(ふか)干ものの煮つけ\タイトル:ひかーぐゎー(すずめだい)の塩煮\タイトル:いかの味噌煮\タイトル:いかがらす(左)、すくがらす(右)\タイトル:豚料理いろいろ\タイトル:糸満豆腐とすくがらす\タイトル:むーちーを子どもの年齢の数だけつるす\タイトル:正月の料理\タイトル:ゆっかぬひー(5月4日)の大皿盛り\タイトル:お月見(8月15日)のごちそう\タイトル:12月のうがん(御願)のお供え |
地域区分 | 糸満 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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