記事ID | 45_153 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 45 |
宮崎の食事 | |
記事タイトル | 冷や汁で食欲をつける――日常の食生活 |
サブタイトル | 夏――田の中の仕事をやってしまえば、お盆 |
年 | |
開始ページ | 120 |
執筆者/撮影者 | 中武サエコ 岩下 守 |
執筆者所属 | |
地域1 | 宮崎県 |
地域2 | 児湯郡西米良村 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の昼飯\キャプション:上:茶、なすびの漬物/下:麦飯、なすびとにがごりの油炒め\タイトル:夏の夕飯\キャプション:上:かぼちゃの煮つけ、らっきょうの梅酢漬/中:茶/下:麦飯、そうめん汁(しいたけ、ねぎ、ごぼう、いりこ、そうめん、味噌) |
地域区分 | 米良山地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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