記事ID | N199610_003 |
作品種別 | 農業教育 |
特集タイトル | 特集・食―農―教育における“情報革命”の可能性 |
上位サブタイトル | |
連載タイトル | |
記事タイトル | 直売型の農業経営にパソコンは欠かせない |
下位サブタイトル | 実践的パソコン操作習得法と多面的な活用法も含めて |
年・月 | 1996年10月号 |
開始ページ | 17 |
執筆者 | 長島恵美子 |
執筆者所属 | 神奈川県横須賀市・農家 |
取材対象 | |
地域1 | |
地域2 | |
現地域 | |
見出し | ●一、気候を活かし野菜をこまめにつくり直売する●二、直売ならでは可能になる多品目小量生産の妙味◎1 直売所・生協それぞれの特徴と面白さ○〈直売で新鮮さを届ける〉○〈生協店舗への配達でお客さんの声を聞き、こちらの言い分を伝える〉◎2 何でも売れ、経営を柔軟に組み立てられる直売の妙味○〈生育過程の全体を食べていくのが本当の食べ方〉○〈半自然栽培の自由性〉○〈片手間でつくった花も売れてしまう〉○〈小規模の加工も直売で生きてくる〉◎3 ステップ・バイ・ステップの女の経営●三、“お客さんに来てもらう農業”の展望 ―タケノコ掘りから自炊可能な体験農場へ◎1 「タケノコ掘り」のはじまりと現在◎2 二束三文のタケノコが一日一〇万円の売上げに◎3 竹林を基軸に自炊可能な体験農場へ●四、多品目小量生産の直売型経営にパソコンは欠かせない ―実践的パソコン操作習得法も含めて◎1 複式簿記からパソコンを覚える◎2 自分の必要から必要な限りで覚えることが挫折を防ぐ◎3 パソコンを『現代農業』記事検索CD―ROMから始めるのも一手○〈「土着菌」「ネギの混植」でCD―ROMを検索する〉○〈『現代農業』は農家の知恵の宝庫〉◎4 インターネットをやるためにただ今、ワープロ習得中 |
キャプション | 表1 経営の概要/生改グループ3人で開いている直売所/表2 作目別出荷先別集計表/直売はなんでも売れるから面白い/傾斜のある畑/小規模の加工も直売で生きる―梅干しの乾燥/竹林を基軸に経営の展開をはかる/竹林の中を金網で囲いニワトリを放し飼い/図1 不耕起で検索した結果の209件を、「トマト」で14件に絞り込み |
記事区分 | |
親記事/かこみ | |
作目 | |
備考/キーワード | |
ページ数(ポイント数) | 14 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.