記事の概要
| 記事ID | K199208_002 |
| 作品種別 | 自然教育活動 |
| 特集タイトル | 感覚体験 江戸の生活世界 |
| 上位サブタイトル | 第七回「自然と食と教育」を考える研究会記録 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 自然を育む社会と自然を食いつぶす社会 |
| 下位サブタイトル | 検証！ 江戸人の生活スタイル |
| 年・月 | 1992年08月号 |
| 開始ページ | 4 |
| 執筆者 | 石川英輔 |
| 執筆者所属 | 作家 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●江戸にタイムスリップしてみると◎■自分ひとりじゃ何もできない現代人◎■「江戸わずらい」の名医になる！？●江戸時代はそんなに悪い時代だったのか◎■良い時代かどうかは基準のとり方による◎■いまの人民の、いまの人民による、いまの人民のための…◎■三〇〇年以上かけた壮大な実験●いまとお江戸をくらべてみると◎■エネルギー消費量◎■紙◎■衣類◎■食べもの●あらゆるものが循環していた◎■湯屋の木ひろい◎■灰問屋◎■落とさない紙のゆくえ◎■傘、ろうそく、馬糞、生ゴミ… |
| キャプション | いしかわ・えいすけ／犬に吠えられる紙屑拾い 和紙は漉き返せば何度も再生できる。便所の紙さえ専用の屑かごに入れさせて回収したようだ（北尾紅翠斎画『四時交加』より）／古傘買い 品質によって4～12文で買ったというから、張りかえて再生して売ったらしい（伊藤晴雨画『江東・東京風俗野史』より）／江戸近郊の農家は肥料用にと競って糞尿を汲み取っていった。農家側が、大人一人当たり一年に大根50本、ナス50個といったように礼をしたという。絵は江戸の共同便所。『酉のおとし噺』さし絵（鳥井清経画）。（林英夫編著『川がつくった江戸』隅田川文庫刊より） |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 12 |