記事の概要

記事ID	11_331
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	御用聞きが運ぶ春の野菜と魚――日常の食生活
サブタイトル	春――ぼんぼりの灯がゆれる月遅れのひな祭り
年
開始ページ	259
執筆者／撮影者	宮岡明弘小倉隆人
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	川越市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝食＼キャプション：上：生卵、たくあん／下：麦入りごはん、しじみのおみおつけ＼タイトル：鳶の職人さんに出すお三時＼キャプション：うぐいすもち、串だんご、お茶＼タイトル：春の夕食＼キャプション：ほうれうそうのおひたし、ふきのとうの煮もの、新巻鮭の切り身、麦入りごはん、うどのお吸いもの。旦那には酒と刺身をつける。
地域区分	川越商家の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3