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記事ID33_109
作品種別日本の食生活全集
33
岡山の食事
記事タイトル年一番のごちそうで祝う秋祭り
サブタイトル秋――八朔からにわ上げまで
開始ページ120
執筆者/撮影者鶴藤鹿忠 千葉 寛
執筆者所属
地域1岡山県
地域2笠岡市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:「とうみ」によるそばの風選\キャプション:手前右は「けんど」(ふるい)と「はあご」
地域区分南部平野・丘陵地帯の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3