記事の概要

記事ID	01_325
作品種別	日本の食生活全集
巻	1
	北海道の食事
記事タイトル	ごはんがわりのとうきび、いも、かぼちゃ――日常の食生活
サブタイトル	秋――かますに満ちる豆、うず高い秋野菜の山
年
開始ページ	282
執筆者／撮影者	山塙圭子千葉寛
執筆者所属
地域１	北海道
地域２	旭川市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の夕食＼キャプション：〔左から〕ごはん、さばとなすの味噌煮、大根の味噌汁、切り漬（白菜、大根）
地域区分	道北（旭川）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2