記事ID | 11_387 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 11 |
埼玉の食事 | |
記事タイトル | 共同給食の実際 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 310 |
執筆者/撮影者 | 松澤栄子 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 埼玉県 |
地域2 | 川口市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の昼食\キャプション:盆の中:〔上左から〕大根葉の炒め煮、お新香。〔下左から〕ごはん、鮭と大根おろし/盆の外:工場で出してくれるお新香\タイトル:秋の昼食\キャプション:盆の中:お新香(白菜)、ごはん、煮魚(さば)とそぼろ(大豆とれんこん)/盆の外:工場で出してくれるお新香 |
地域区分 | 鋳物工場の共同給食 |
内容区分 | 鋳物工場の共同給食 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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