記事の概要

記事ID	10_158
作品種別	日本の食生活全集
巻	10
	群馬の食事
記事タイトル	かきもち、あられ
サブタイトル	もち
年
開始ページ	140
執筆者／撮影者	高田ユウ子千葉寛
執筆者所属
地域１	群馬県
地域２	高崎市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：かきもち＼キャプション：青のり、ごまを入れてつくる。右は油で揚げたもの。
地域区分	高崎近郊の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	米：もち米／米：粉／のり／ごま
調理法	もち：あられ・かきもち
ページ数(ポイント数)	1