記事ID | 04_008 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 4 |
宮城の食事 | |
記事タイトル | まゆだんごに繭の豊作を祈る――阿武隈丘陵の食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.13 |
執筆者/撮影者 | 岩下 守\千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 宮城県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:2月16日に供えるまゆだんご\キャプション:(本文282ページ)\タイトル:晩秋の阿武隈丘陵\タイトル:ささぎ豆の煮豆\キャプション:(本文288ページ)\タイトル:たわわに実った柿をむく\タイトル:干し柿でつくる柿のり\キャプション:(本文296ページ)\タイトル:ずわ\キャプション:(本文293ページ)\タイトル:寒風に凍み豆腐をつるす\タイトル:お盆のごちそう\キャプション:うどんは、じゅうねん、くるみ、ごまのたれで食べる。(本文274ページ)\タイトル:秋の夕食\キャプション:(本文275ページ)\タイトル:ごぼっ葉もち\キャプション:(本文284ページ)\タイトル:冬は炭焼きも盛ん |
地域区分 | 阿武隈丘陵の食 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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