記事ID | 08_020 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 8 |
茨城の食事 | |
記事タイトル | ごちそうつくりに忙しい田植え、小麦ぶち――晴食・行事食 |
サブタイトル | 夏――田植えからお盆まで |
年 | |
開始ページ | 24 |
執筆者/撮影者 | 川俣英一 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 茨城県 |
地域2 | 東茨城郡茨城町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:田植えの食事\キャプション:上:じゃがいも、ふき、切干し大根の煮つけ/重箱の中:ながいも、身欠きにしん、にんじん、大根、ごぼうの煮つけ/右:きんぴら(ごぼう、にんじん) |
地域区分 | 県央畑作地帯の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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