記事の概要
記事ID | 24_350 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 24 |
| 三重の食事 |
記事タイトル | つくり餅 |
サブタイトル | 伊勢名物もちのいろいろ |
年 | |
開始ページ | 314 |
執筆者/撮影者 | 矢野憲一 |
執筆者所属 | |
地域1 | 三重県 |
地域2 | 伊勢市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | お伊勢さんとその周辺の食べもの |
内容区分 | 伊勢の料理屋・茶屋の味 |
素材 | 米:もち米/あん:塩あん |
調理法 | もち:からみもち・くるみもち |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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