記事の概要
| 記事ID | S200101_026 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | こうしたらどうですか「総合」（1） 達人に学ぶほんもの体験 |
| 上位サブタイトル | II 達人に学ぶ 育てる・つくる体験 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 豆腐をつくる 中学生が工夫した現代風おから料理 |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2001年01月号 |
| 開始ページ | 84 |
| 執筆者 | 編集部 |
| 執筆者所属 | |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●おからクッキー●ひじきとおからのコロッケ |
| キャプション | |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 1 |