記事ID | 07_440 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 7 |
福島の食事 | |
記事タイトル | 祭りや田植えには必ずあんころもち――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 春――カムチャツカまで3か月間の遠洋漁業 |
年 | |
開始ページ | 285 |
執筆者/撮影者 | 鈴木ミス子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 福島県 |
地域2 | いわき市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:しょうぶの節句のごちそう\キャプション:膳内:〔上左から〕お煮がし、かつおの刺身、〔中左から〕ひじきの白あえ、なます、〔下〕白いまんま、吸いもの/膳外:かしわもち |
地域区分 | 石城海岸の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.