記事ID | C200912_009 |
作品種別 | 食育活動 |
特集タイトル | 特集 食育から「食農教育」へ――農林漁業体験で育む地域の絆 |
上位サブタイトル | 『食農教育』執筆者は語る! 本誌の後継となる雑誌は、どんな内容? どう使える? |
連載タイトル | |
記事タイトル | これで脂ののった栄養士になれる……ハズ! 食育から食農教育へ |
下位サブタイトル | |
年・月 | 2009年12月号 |
開始ページ | 36 |
執筆者 | 松本珠美 |
執筆者所属 | 熊本県・玉東町立玉東中学校 栄養教諭 |
取材対象 | |
地域1 | |
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現地域 | |
見出し | ●(1)地場産給食で農家さん取材にどっぷり●(2)体験活動で完璧にどっぷり●(3)農業問題を考えてどっぷり●(4)脂ののった栄養士になるために |
キャプション | オクラの収穫体験。給食に納品してもらっているオクラ農家さんに「今日ぜんぶこいでしまう」という広いオクラ畑に連れってってもらい、刈り取ってしまう前のオクラをとらせてもらった。一番笑顔なのは私です/子どもたちがていねいに育てた野菜が大きく育って、みんな大よろこび。やっぱり体験活動で子どもは伸びる!!/ベジタブ先生との会食。子どもたちはすっかり仲良くなってしまいました。この子たちのなかから将来の農業後継者は何人でてくるかな?/現任校の「いただきまスマイルファーム」で。「なんとかすればなんとかなる」の精神で、給食委員の生徒たちと畑をつくってしまった。「やれないかも」でなく「できるかも」でやってみる。すると、勉強しながらがんばらないといけないので、自分が成長します(上)。/『食農教育』2009年3月特大号。畑活動のバイブルです(左) |
記事区分 | |
親記事/かこみ | |
作目 | |
備考/キーワード | C200912_009 |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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