記事の概要

記事ID	19_427
作品種別	日本の食生活全集
巻	19
	山梨の食事
記事タイトル	大麦、小麦が毎日の食事の糧に
サブタイトル
年
開始ページ	320
執筆者／撮影者	吾妻勝世
執筆者所属
地域１	山梨県
地域２	北都留郡上野原町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：北都留＜棡原＞の基本食とその食べ方（1）＼タイトル：北都留＜棡原＞の基本食とその食べ方（2）
地域区分	北都留（棡原）の食
内容区分	北都留（棡原）の食、自然、農・林業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3