記事ID | 47_298 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 47 |
沖縄の食事 | |
記事タイトル | とれたての麦で力をつける――日常の食生活 |
サブタイトル | 春――小麦、にんにくの収穫に追われる日々 |
年 | |
開始ページ | 208 |
執筆者/撮影者 | 与那覇ハル 嘉納 辰彦 |
執筆者所属 | |
地域1 | 沖縄県 |
地域2 | 宮古郡下地町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:春の訪れを感じる、あらなの酢味噌あえ\タイトル:春の朝食\キャプション:〔左から〕にんにくの一夜漬、焼き魚(あいご)とういきょうの味噌汁、いも |
地域区分 | 宮古の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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