記事の概要
記事ID
13_237
作品種別
日本の食生活全集
巻
13
東京の食事
記事タイトル
川魚、貝、いなご
サブタイトル
年
開始ページ
184
執筆者/撮影者
黒澤美智子
執筆者所属
地域1
東京都
地域2
葛飾区金町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
水郷・葛飾の食
内容区分
季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
1
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