記事の概要

記事ID	42_272
作品種別	日本の食生活全集
巻	42
	長崎の食事
記事タイトル	きびだんご
サブタイトル	あわ、そば、きび
年
開始ページ	243
執筆者／撮影者	栗木千代香
執筆者所属
地域１	長崎県
地域２	南松浦郡三井楽町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	五島の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	いなきび／あん
調理法	だんご・まんじゅう類：まんじゅう／蒸しもの・ふかしもの：まんじゅう類
ページ数(ポイント数)	1