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記事ID08_137
作品種別日本の食生活全集
8
茨城の食事
記事タイトル田植えには腹もちのいいものを――晴れ食・行事食
サブタイトル春――彼岸からさなぶりまで
開始ページ160
執筆者/撮影者森田美比 千葉 寛
執筆者所属
地域1茨城県
地域2東茨城郡御前山村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:煮しめ\キャプション:大根、しいたけ、ながいも、こんにゃく、にんじん\タイトル:麦のはざかけ(おだがけ)\キャプション:このころには、たばこも大きく生長している(左後ろ)。\タイトル:川舟に乗ってあゆ釣りを楽しむ\キャプション:那珂川
地域区分北部山間地帯の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3