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記事ID28_271
作品種別日本の食生活全集
28
兵庫の食事
記事タイトルろくとう汁
サブタイトル大麦、小麦、たかきび
開始ページ223
執筆者/撮影者橋本初子
執筆者所属
地域1兵庫県
地域2城崎郡香住町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分但馬海岸の食
内容区分基本食の加工と料理
素材小麦:粉/里芋:いも/大根:生/ねぎ/じゃこ/じゃがいも:いも/かぼちゃ
調理法めん類:すいとん・ひっつみ・だんご汁/汁もの・なべもの:だんご汁・はっとう汁
ページ数(ポイント数)1