記事の概要

記事ID	28_118
作品種別	日本の食生活全集
巻	28
	兵庫の食事
記事タイトル	寒い冬間はにゅうめんにうさぎ肉や川魚を入れる――日常の食生活
サブタイトル	冬――そうめんづくりに精を出す、1年で最も忙しい日々
年
開始ページ	109
執筆者／撮影者	藤原君子小倉隆人
執筆者所属
地域１	兵庫県
地域２	龍野市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の昼食＼キャプション：上：こうやの煮もの、白菜漬／下：麦飯、にゅうめん＼タイトル：冬の夕食＼キャプション：上：れんこんの煮もの、大根の味噌漬／中：もろみ／下：麦飯、にゅうめん＼タイトル：冬の夜食＼キャプション：麦飯のお茶漬、大根の味噌漬
地域区分	播州平野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3