記事ID | 34_010 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 34 |
広島の食事 | |
記事タイトル | 野山の食べもの、石州からの魚が食卓をかざる |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.14 |
執筆者/撮影者 | 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 広島県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:ゆず味噌\タイトル:とんの巣(背負い用具)つくり\タイトル:りょうぼ飯\タイトル:かち栗の醤油煮\タイトル:石州さば\タイトル:いわしの大根なます\タイトル:いわしの塩漬 |
地域区分 | 芸北山間 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.