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記事ID16_034
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトルよもぎののしだご
サブタイトルだごのいろいろ
開始ページ41
執筆者/撮影者小西絹江
執筆者所属
地域1富山県
地域2東砺波郡福野町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分砺波散居村の食
内容区分基本食の加工と料理
素材よもぎ/米:粉/大豆:きな粉/小豆
調理法おやつ・間食/もち:からみもち・くるみもち/もち:混ぜもち
ページ数(ポイント数)2