記事の概要

記事ID	44_021
作品種別	日本の食生活全集
巻	44
	大分の食事
記事タイトル	酒まんじゅう、ほうちょうは盆のごちそう――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――大水と闘いながら、蚕の世話と春刈りに大忙し
年
開始ページ	31
執筆者／撮影者	衛藤淑子岩下守
執筆者所属
地域１	大分県
地域２	大分市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：お盆のごちそう＼キャプション：左：にぎりだんごとやせうま／右：酒まんじゅう
地域区分	大分市近郊の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2